ENSALADA DE BACALAO(COD FISH SALAD)
Ingredientes:
1lb bacalao sin espinas
1 tomate grande
1 lechuga grande verde
2 huevos
3 papas
2 cucharadas de aceite de oliva
pinch of salt and a pinch ofblack pepper
Procedimiento: En una olla poner a hervir el bacalao mientras esta hirviendo mondar y cortar las papas en trozos y en otra olla ponerlas a hervir con los 2 huevos y dejar cocinar hasta que esta hirviendo.Ahora vamos a cortar la lechuga y el tomate y ponerlo en plastico y ponerlo al lado mientras el bacalao va hirviendo botar la agua para que no quede salado y ponerle mas agua y hervir de nuevo hacer eso cuatro veces y listo ya que este desmenusar el bacalao y echarlo and un plastico y poner la lechuga, el tomate, la papa, el huevo cortado en trozos ponerle el aceite de oliva un poco de salt y pimienta y menear y listo buen provecho.
(COD FISH SALAD)
Ingredients:
1 pound of cod fish without bone
1 large tomatoe
1 bag of green lettuce
2 eggs
3 medium potatoes
2 tablespoon of olive oil
pinch of salt and a pinch of black pepper
Instructions: First step in a pot boil the cod fish while it cook just peel and cut the potatoes and in another pot put it to cook with the eggs and let it cook until it boil. Now we are going to cut the tomatoes and the lettuce and put it aside in a bowl while the cod fish is cooking throw the water away and put clean water and put it to boil again do this at least foru times so it wont stay salty when its done in a bowl we will add the cod fish,lettuce, tomatoe, potatoes, the eggs cut in pieces and the olive oil the pinch of salt and black pepper mix well and done enjoy!
1lb bacalao sin espinas
1 tomate grande
1 lechuga grande verde
2 huevos
3 papas
2 cucharadas de aceite de oliva
pinch of salt and a pinch ofblack pepper
Procedimiento: En una olla poner a hervir el bacalao mientras esta hirviendo mondar y cortar las papas en trozos y en otra olla ponerlas a hervir con los 2 huevos y dejar cocinar hasta que esta hirviendo.Ahora vamos a cortar la lechuga y el tomate y ponerlo en plastico y ponerlo al lado mientras el bacalao va hirviendo botar la agua para que no quede salado y ponerle mas agua y hervir de nuevo hacer eso cuatro veces y listo ya que este desmenusar el bacalao y echarlo and un plastico y poner la lechuga, el tomate, la papa, el huevo cortado en trozos ponerle el aceite de oliva un poco de salt y pimienta y menear y listo buen provecho.
(COD FISH SALAD)
Ingredients:
1 pound of cod fish without bone
1 large tomatoe
1 bag of green lettuce
2 eggs
3 medium potatoes
2 tablespoon of olive oil
pinch of salt and a pinch of black pepper
Instructions: First step in a pot boil the cod fish while it cook just peel and cut the potatoes and in another pot put it to cook with the eggs and let it cook until it boil. Now we are going to cut the tomatoes and the lettuce and put it aside in a bowl while the cod fish is cooking throw the water away and put clean water and put it to boil again do this at least foru times so it wont stay salty when its done in a bowl we will add the cod fish,lettuce, tomatoe, potatoes, the eggs cut in pieces and the olive oil the pinch of salt and black pepper mix well and done enjoy!
Comments
Post a Comment